| Pezzata Rossa % proteine 2001. | |||||||||
| Azienda | Capi | Kg latte | % Gr | % Pr | Pa-Con | N° ins. | |||
| 1 | 12458 | FIGHERA RICCARDO E EUGENIO * ISTRANA | 34 | 3667 | 4,25 | 3,84 | 230 | 2,10 | |
| 2 | 11203 | FAVARO PAOLO * CARBONERA | 12 | 6735 | 3,48 | 3,71 | 159 | 2,30 | |
| 3 | 12829 | VENDRAME GIANPAOLO * MASERADA SUL PIAVE | AT | 13 | 3855 | 4,02 | 3,63 | 291 | 1,00 |
| 4 | 14579 | GIROTTO ROBERTO * PAESE | AT | 20 | 7232 | 4,23 | 3,59 | 136 | 1,90 |
| 5 | 11615 | BATTILANA F.LLI S.S. BATTILANA * CASALE S | 13 | 4625 | 3,94 | 3,55 | 170 | 1,90 | |
| 6 | 14845 | PAULON GIUSEPPE * PONZANO VENETO | 37 | 5912 | 3,87 | 3,54 | 161 | 2,50 | |
| 7 | 71601 | GIOTTO PIERANGELO * MORIAGO DELLA BATTAGL | 27 | 6740 | 3,88 | 3,53 | 100 | 2,30 | |
| 8 | 20405 | PIOVEGA AZ. AGR. DI CECCATO AR * ASOLO | 35 | 6004 | 3,83 | 3,53 | 177 | 1,90 | |
| 9 | 14809 | ROSSI GIOSUE * PONZANO VENETO | 17 | 7117 | 3,78 | 3,52 | 90 | 1,90 | |
| 10 | 32473 | MERLO ROSANNA * VEDELAGO | 9 | 6894 | 3,71 | 3,52 | 100 | 2,10 | |
| 11 | 13259 | BILLIATO LEDA * MOGLIANO VENETO | 22 | 6724 | 3,58 | 3,52 | 111 | 1,80 | |
| 12 | 14811 | DAL ZOTTO AZ.AGR. * PONZANO VENETO | 26 | 5625 | 4,06 | 3,51 | 134 | 2,00 | |
| 13 | 11201 | FAVARO DORIANO * CARBONERA | AT | 17 | 7810 | 3,46 | 3,50 | 142 | 2,80 |
| 14 | 80419 | PIN FRANCO * VITTORIO VENETO | 77 | 7513 | 3,66 | 3,50 | 96 | 1,80 | |
| 15 | 17607 | BRUGNERA CLAUDIO E GIOVANNI * SPRESIANO | 33 | 5685 | 3,88 | 3,50 | 123 | 2,40 | |
| 16 | 32008 | SCOPEL GIANNI * RIESE PIO X | 18 | 5541 | 3,65 | 3,49 | 141 | 1,70 | |
| 17 | 30822 | BOLZON FERRUCCIO * CASTELLO DI GODEGO | 22 | 5146 | 4,25 | 3,49 | 119 | 1,40 | |
| 18 | 12416 | TORRESAN GIANNI * ISTRANA | 6 | 7386 | 3,85 | 3,48 | 97 | 1,70 | |
| 19 | 12469 | FIGHERA ALFEO E DANIELE S.S * ISTRANA | AT | 9 | 6804 | 4,02 | 3,48 | 92 | 1,70 |
| 20 | 80414 | ALTOE' SERGIO * VITTORIO VENETO | 29 | 6415 | 3,82 | 3,48 | 108 | 1,80 | |
| 21 | 83696 | FRANCO RENZO * SARMEDE | 24 | 5225 | 3,73 | 3,47 | 135 | 2,50 | |
| 22 | 17609 | DAMETTO RINO * SPRESIANO | 22 | 7688 | 3,73 | 3,46 | 86 | 1,80 | |
| 23 | 18013 | DUSSIN GIRARDO * VILLORBA | 25 | 7166 | 3,72 | 3,46 | 119 | 2,30 | |
| 24 | 81231 | FAVALESSA ANDREA * CISON DI VALMARINO | AT | 25 | 4768 | 4,05 | 3,46 | 98 | 1,50 |
| 25 | 23211 | QUAGLIOTTO DIONISIO * MASER | AT | 6 | 4685 | 4,11 | 3,46 | 110 | 1,30 |
| 26 | 14427 | GIROTTO MARIO * PAESE | 41 | 6944 | 3,78 | 3,45 | 123 | 1,80 | |
| 27 | 10813 | ZANETTE CLAUDIO * BREDA DI PIAVE | 73 | 6872 | 3,53 | 3,45 | 127 | 2,10 | |
| 28 | 15204 | POSSAMAI FLAVIO * POVEGLIANO | 35 | 8315 | 3,74 | 3,44 | 100 | 1,80 | |
| 29 | 10817 | VIDO EMILIO * BREDA DI PIAVE | 30 | 7990 | 3,42 | 3,44 | 84 | 1,90 | |
| 30 | 21603 | REGINATO RENATO * CASTELCUCCO | 17 | 6653 | 4,16 | 3,44 | 153 | 1,50 | |
| 31 | 82831 | DA RE PIETRO * FREGONA | 48 | 5333 | 3,79 | 3,44 | 144 | 2,70 | |
| 32 | 40882 | SESSOLO ANGELO E GIOVANNI * CODOGNE' | 10 | 7271 | 3,79 | 3,43 | 127 | 1,80 | |
| 33 | 41615 | GAVA FLAVIO E LUISA * GODEGA DI SANT'URBA | 27 | 5668 | 3,84 | 3,42 | 167 | 1,60 | |
| 34 | 16832 | ZANETTE GIANNI * SAN BIAGIO DI CALLALTA | 10 | 7995 | 3,40 | 3,41 | 53 | 1,30 | |
| 35 | 62410 | TRENTINA AZ.AGR. DEI F.LLI CEL * GORGO AL | 19 | 6822 | 3,09 | 3,41 | 81 | 1,40 | |
| 36 | 62078 | CESCON GIANPIETRO * FONTANELLE | AT | 17 | 6364 | 3,81 | 3,41 | 154 | 2,10 |
| 37 | 14450 | DAMETTO BRUNA * PAESE | AT | 35 | 5659 | 3,96 | 3,41 | 118 | 2,00 |
| 38 | 64030 | BARATTIN CESARE * ORMELLE | AT | 9 | 4769 | 3,24 | 3,39 | 109 | 2,00 |
| 39 | 16443 | "AL 12" AZ.AGR. DI RIGATO GINO * RONCADE | 41 | 4557 | 3,67 | 3,39 | 152 | 1,40 | |
| 40 | 82012 | DAM ARTURO E FIGLIO S.S. * CORDIGNANO | 15 | 5457 | 3,61 | 3,37 | 164 | 2,30 | |
| 41 | 64801 | TOMASELLA LUIGI & C. S.A.S. * MANSUE' | 19 | 3093 | 3,70 | 3,37 | 127 | 1,60 | |
| 42 | 82826 | PICCIN BRUNO * FREGONA | 19 | 5429 | 4,23 | 3,36 | 97 | 1,70 | |
| 43 | 53217 | ZANOTTO DE FRANCESCHI ALMA * PEDEROBBA | AT | 5 | 5841 | 3,71 | 3,35 | 71 | 1,00 |
| 44 | 23209 | MARTIGNAGO ERMENEGILDO * MASER | 39 | 4960 | 3,59 | 3,34 | 176 | 2,50 | |
| 45 | 21201 | CELOTTO IMERIO * BORSO DEL GRAPPA | 12 | 5256 | 3,76 | 3,33 | 130 | 1,00 | |
| 46 | 82014 | DAL CIN AZ.AGR. DI DAL CIN CAN * CORDIGNA | 20 | 5199 | 3,93 | 3,33 | 115 | 2,10 | |
| 47 | 20813 | CERANTOLA PIETRO * ALTIVOLE | 6 | 7511 | 3,83 | 3,32 | 96 | 1,50 | |
| 48 | 82827 | DANIOTTI ANNA * FREGONA | 29 | 6325 | 4,01 | 3,32 | 88 | 1,50 | |
| 49 | 80818 | DAN ELIA E FRATELLO * CAPPELLA MAGGIORE | 9 | 4876 | 4,00 | 3,32 | 119 | 1,30 | |
| 50 | 22411 | TORRESAN FRATELLI AZ.AGR. * CRESPANO DEL | 6 | 3914 | 3,95 | 3,32 | 62 | 1,00 | |
| 51 | 81611 | GHIRARDI GIAMPIETRO * COLLE UMBERTO | 23 | 6560 | 3,91 | 3,30 | 118 | 1,50 | |
| 52 | 82004 | PIN GIOBATTA E FIGLIO ANGELO * CORDIGNANO | 22 | 5252 | 3,88 | 3,28 | 90 | 2,10 | |
| 53 | 32035 | LIBRALATO RENATO * RIESE PIO X | 18 | 5011 | 3,80 | 3,28 | 85 | 1,40 | |
| 54 | 14020 | MARANGON AGOSTINO * MORGANO | 14 | 4272 | 3,87 | 3,27 | 93 | 1,50 | |
| 55 | 41643 | PESSOTTO ANGELO E LINO * GODEGA DI SANT'U | 16 | 4745 | 4,07 | 3,26 | 80 | 1,30 | |
| 56 | 11617 | MORELLO FLAVIO * CASALE SUL SILE | AT | 7 | 5076 | 3,63 | 3,23 | 68 | 1,40 |
| 57 | 14486 | BERNARDEL LIVIO * PAESE | AT | 16 | 6410 | 3,61 | 3,21 | 107 | 1,50 |
| 58 | 23601 | GASPARETTO E TOSCAN SS * MONFUMO | 8 | 2286 | 3,77 | 3,21 | 77 | 1,00 | |
| 59 | 80426 | CASAGRANDE DINO * VITTORIO VENETO | 15 | 5214 | 3,37 | 3,07 | 150 | 3,10 | |