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TORRESAN ROBERTO L'ALLEVAMENTO |
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LE SEDI PRODUTTIVE L'allevamento è composto da quattro sedi diverse nelle quali avviene una specifica fase produttiva
LE FASI PRODUTTIVE -accrescimento delle scrofette -fecondazione -gestazione -parto -svezzamento dei suinetti -magronaggio -ingrasso
GLI ASPETTI SANITARI Le scrofe vengono seguite dal personale aziendale, dal Medico Veterinario aziendale, dal Medico Veterinario ALS nonché dai consulenti zootecnici aziendali
GLI ASPETTI ALIMENTARI L'alimentazione degli animali viene controllata dall'Agronomo Zootecnico il quale oltre al controllo della corrispondenza della razione ai fabbisogni dell'animale per fase fisiologica, effettua il controllo della qualità delle materie prime utilizzate, in collaborazione con la ditta mangimistica
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L'ACCRESCIMENTO DELLE SCROFETTE La prima fase consiste nella scelta selettiva delle migliori scrofette che per il loro valore gentico sono destinate a divenire scrofe
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LA GESTAZIONE Le scrofette ormai giunte ad età e peso idoneo vengono fecondate e passano la gravidanza (gestazione) in box con altri indivui
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LA SALA PARTO Ormai prossime al parto, le scrofe vengono passate in una sala parto dove troveranno personale, attrezzature, tranquillità tale da permettere il parto nelle migliori condizioni
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LO SVEZZAMENTO Alla fine del periodo di assunzione del latte, i suinetti vengono alimentati latte in polveree mangime
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IL MAGRONAGGIO Una volta raggiunto il peso di 25 kg i suinetti vengono portati in un altro settore, tutti assieme
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IL SETTORE INGRASSO L'ultima fase del ciclo di allevamento dura circa 7 mesi nel quale il suino raggiunge circa i 165 kg
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